Салат в виде морской звезды

Рецепт из раздела: Праздничные рецепты

Описание рецепта

В Новогоднюю ночь на стол принято готовить множество разнообразных блюд. Предлагаем вам приготовить салат в виде морской звезды. Время приготовления салата 40 минут.

Салат в виде морской звездыНа 6 порций вам понадобится:
 200 г малосольной семги
5 картофелин
1 лукови­ца
2 яйца
100 г майонеза
сок 1/2 лимона
5 отвар­ных креветок 
2 ч. л. красной икры
листья салата


1. Для приготовления салата в виде морской звезды картофель и яйца отварите в  подсоленной воде.
Очистите, нарежьте кубиками.Лук нарежьте по­лукольцами (лук можно ошпарить кипятком, он будет нежнее), смешайте с картофелем, яйцами, заправьте майонезом.

2. Выложите смесь из картофеля, яиц и лука в форме морской звез­ды на большое блюдо, выстланную листьями салата, сверху накройте тонкими кусочками семги. Украсьте креветками и икрой, сбрызните ли­монным соком.
Салат в виде морской звезды смотрится очень эффектно на столе, к тому же салат получается очень вкусным.

Приятного аппетита!

21.jpg
6.jpg
19.jpg