Салат овощной со стручковой фасолью

Рецепт из раздела: Кулинарные рецепты салатов

Салат овощной со стручковой фасолью

Ингредиенты рецепта

  • Вареная фасоль (стручки) 150 г.
  • помидоры
  • огурцы
  • яйца по 2 шт.
  • зеленый салат 50 г
  • заправка для салатов или смесь сметаны и майонеза (в равных долях) 3/4 стакана.
    • Описание рецепта:
      1. Для приготовления салат овощного со стручковой фасолью нарезают вареные стручки фасоли на кусочки длиной 3 ~4см, огурцы и помидоры — кружочками или полу кружочками.
      2. Половину листьев зеленого салата нарезают. Подготовленные овощи и зеленый салат смешивают, красиво укладывают в салатник на оставшиеся листья зеленого салата.
      3. На середину салата овощного со стручковой фасолью выкладывают нарезанные кружочками яйца, солят, поливают салатной заправкой или сметаной, смешанной с майонезом, и посыпают мелко нарезанной зеленью.
    salat-vesna.jpg
    salad-ogurci.jpg
    salad-malina.jpg