Вареники с сельдью

Рецепт из раздела: Украинская кухня, рецепты, Кулинарные рецепты вторых блюд

Ингредиенты рецепта

• 500 г филе сельди
• 100 г булки
• 60 г (1 шт.) репчатого лука
• 55 мл (3 ст. л.) подсолнечного масла
• перец по вкусу

• Описание рецепта:
  1. Для приготовления вареников с сельдью фарш филе сельди нужно перекрутить на мясорубке, добавив немного размоченной булки и перца.
  2. Начинить этим фаршем вареники и сварить их в подсоленном кипятке.
  3. Подавать вареники на стол с разогретым маслом и поджаренным кольцами луком.