"Шуба"-рецепт салата

Рецепт из раздела: Лучшие рецепты, Праздничные рецепты, Кулинарные рецепты салатов

Ингредиенты рецепта

  • 400 г бочковой сельди в масле
  • 1 луковица, 1 морковь
  • 3 картофелины, 2 средних свеклы
  • 2 яйца
  • майонез по вкусу
  • лук сибулет и ржаные гренки
    • Описание рецепта:
      1. Для приготовления салата "шуба" отварить морковь, свеклу, картофель и яйца, мелко нарезать или пропустить по отдельности через мясорубку
      2. Почистить и мелко нарезать сельдь, выложить ее в большую миску или в отдельные формоч­ки первым слоем, затем выложить мелко рубленный репчатый лук и смазать майо­незом, подкрашенным свекольным соком
      3. Выложить слоями картофель, морковь, яйца, смазывая каждый слой майонезом. Последним слоем выложить свеклу. Украсить салат "шуба" перьями лука и ржаными гренками
    salad-malina.jpg
    cezar.jpg
    salat-po-egipetski.jpg