Рецепт салата по-египетски

Описание рецепта

В сезон изобилия овощей попробуйте приготовить такой салат. Готовится он быстро и просто.

Вам понадобится:

700 гр помидоров
соль
2 головки репчатого лука
100 гр фисташек.



Для приготовления  салата по-египетски помидоры опустите на несколько секунд в кипяток, затем быстро остудите под холодной водой и снимите с них кожицу.
Фисташки очистите и потолките. Лук измельчите(если он горький, обдайте его кипятком).
Помидоры нарежьте на кусочки и смешайте с луком и фисташками, посолите и выдержите 10 минут. Салат по-египетски можно подавать к столу. Приятного аппетита!