Приготовление компота из айвы

Рецепт из раздела: Рецепты приготовления компотов, соков, пюре

Описание рецепта

Вкусный и ароматный компот из айвы станет настоящей изюминкой вашего осенне-зимнего рациона.

38. Компот из айвы японской
Состав заливки: на 1 л воды - 500 г сахара.
Зрелые, хорошо окрашенные одномерные плоды тщательно вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину, уложить плоды в банки по плечики. Залить сахарным сиропом и пастеризовать при температуре 85-90 °С: литровые банки - 15 минут, двухлитровые - 25 минут.