Кулинарные рецепты вторых блюд

Кулинарные рецепты вторых блюд

Для приготовления вторых блюд наиболее распространены блюда из говядины, телятины, баранины и свинины. Из птицы чаще всего употребляют кур, уток, гусей, индеек. Также используют рыбу и морепродукты
Из овощей готовят разнообразные вторые блюда и гарниры к мяс­ным и рыбным блюдам. В зависимости от вида тепловой обработки различают отварные, припущенные, жареные, тушеные и запеченные овощные блюда. Наибольшее распространение в традиционной кулинарии получили блюда из картофеля, капусты, моркови, свеклы, брюквы, кабачков, тыквы, баклажанов, помидоров, сладкого перца, сельдерея, лука, шпи­ната и др.

Согласитесь: нежное и ароматное мясо лосося, покрытое манящим креветочным соусом - достойное блюдо для друзей и родных. Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления лосося в духовке. Время приготовления около 40 минут.

Есть множество рецептов приготовления свинины в духовке. Мы предлагаем вам еще один рецепт приготовления с белокачанной капустой.

Кадый из нас хотя бы раз  ел зразы - картофельные или мясные. Зразы готовятся с любой начинкой, какая вам только нравится. Предлагаем вам рецепт зраз  мясных по-белорусски. Время приготовления около 40 минут.

Тыква - один из полезнейших овощей, содержащий много витамин и микроэлементов так необходимых нашему организму. Предлагаем вам рецепт фаршированной тыквы запеченной в духовке - вкусно и полезно. 

Многие хозяйки часто задумываются как приготовить стейк из говядины, чтобы мясо получилось сочным и вкусным. Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления стейка из говядины в кофейной корочке с чипсами из артишоков.

Для меня много кабачков не бывает, как и проблемы: что с ними делать? С каждым годом моя кулинарная книга пополняется новыми оригинальными рецептами их приготовления.
Предлагаю вам один из самых излюбленных.

Летом, когда в магазинах и на рынках обилие разнообразных овощей, хочется приготовить что-то вкусное и аппетитное. Предлагаем вам приготовить кабачки фаршированные мясным фаршем.

Предлагаем очень интересное блюдо, которое с удовольствием отведают ваши гости, а затем попросят у вас его рецепт.

Манго придает экзотическую нотку блюдам. Советуем вам приготовить судака с манговым карри. Время приготовления блюда 45 минут.

Это блюдо прийдется по душе многим любителям вкусно поесть. К свиным рулькам с тмином прекрасно подойдет гарнир - картофельные кнедли.

vareniki-s-riboy.jpg
zhulen-v-bulochke-recept.jpg
zapekanka-kartofelnaya-pod-sousom.jpg