Рецепт приготовления киселя из сушеной черники

Рецепт из раздела: Кулинарные рецепты напитков

Ингредиенты рецепта

• 20 гр. сушеной черники
• 80 гр. сахара
• 40 гр. крахмала
• 4 стакана воды

• Описание рецепта:
  1. Рецепт приготовления черничного киселя понравится многим. Надо ягоды залить холодной водой и варить до размягчения; процедить; отвар сохранить.
  2. Ягоды размять, протереть массу через сито. Добавьте сахар и разведенный в небольшом количестве холодной воды крахмал, все перемешать.
  3. Соедините массу с отваром и, помешивая, доведите до кипения. Охладите, разлейте по высоким стаканам и наслаждайтесь вкусным и полезным напитком.