Сырный пирог с креветками

Рецепт из раздела: Кулинарные рецепты выпечки

Ингредиенты рецепта

  • 300 г очищенных крупных креветок
  • 200 г тертого сыра (гауда)
  • 200 г готового слоеного теста
  • 1 яйцо
  • 50 мл 25-процентных сливок
  • растительное масло, соль и молотый свежий перец — по вкусу.
    • Описание рецепта:
      1. Раскатайте тесто в тонкий пласт, выложите в смазанную растительным мас­лом форму, сделав бортики высотой 3—4 см. Взбейте сливки, яйцо, тертый сыр до однородной массы.
      2. Вылейте полученную массу на тесто, разровняй­те. Выложите поверх теста креветки. Слегка посолите, поперчите. Поставь­те в разогретую духовку. Запекайте 30—35 минут при 180 °С. Подавать сырный пирог с кркветками к столу нужно горячим.

    pirog-myso.jpg
    medoviy-tort.jpg
    keksi-snegoviki.jpg