Закусочные "улитки" с ветчиной

Рецепт из раздела: Кулинарные рецепты холодных закусок и бутербродов

Описание рецепта

Предлагаем приготовить закусочные "улитки" с ветчиной, готовится блюдо 30 минут. Прекрасная закуска к праздничному столу.

zakusochnie-ulitki-s-vetchinoyВам понадобится:
1 пачка слоеного теста
200 гр. ветчины
200 гр. Шампиньонов
1 сладкий перец
2 зубчика чеснока
200 гр. сыра
2 ст.л. раститительного масла
1 яйцо  для  смазки
Соль и специи по вкусу


Для приготовления закусочных "улиток" с ветчиной грибы, перец и ветчину мелко нарезать, сыр натереть на терке, чеснок измельчить.
Грибы, перец и чеснок обжарить на масле, в конце добавить ветчину и сыр.
Тесто раскатать, выложить начинку и завернуть рулетом, затем нарезать кольцами шириной 2 см.
Противень смазать маслом, выложить «улитки», смазать яйцом и выпекать в духовке 15 минут (220°С). Закусочные "улитки" с ветчиной можно подать на листьях салата. Приятного аппетита!

tartaletki-s-krevetkami-i-shpinatom.jpg
tikva-marinad.jpg
ikra-gribnaya 1.jpg