Канапе с рулетиками

Рецепт из раздела: Кулинарные рецепты холодных закусок и бутербродов

Описание рецепта

Этот рецепт очень прост в приготовлении, займет всего 7-10 минут. Очень эфектная и вкусная закуска.

kanape-s-ruletikamiНа 4 порции вам понадобится:
8 ломтиков французского багета
8 ломтиков малосоленой красной рыбы
8 ломтиков лимона
сливочное масло
зелень
листья салата
молотая паприка
оливковое масло
8 маслин

 

Для приготовления канапе с рулетиками в размягченное масло подмешать по вкусу измельченную зелень укропа, дать маслу застыть.
В ломтики рыбы завернуть ломтики лимона.
Ломтики багета сбрызнуть оливковым маслом, подсушить в духовке при 180°С 2-3 минуты. Немного остудить, смазать зеленым маслом.
Сверху уложить рыбный рулетик, украсить маслиной или каперсами, и зеленью. Выложить канапе на тарелку на листья салата, по 2 штуки на порцию, и подавать канапе с рулетиками к столу.
Приятного аппетита!

6.jpg
apelsinovaya-zakuska.jpg
domashniy-sir-iz-tvoroga.jpg